![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lomelindПопробую спросить коллективный разум.
Проблема раз: из-за отключений электричества полностью полагаться на то, что в магазинах те продукты, которые нужно хранить в холодильнике, действительно хранят при правильной температуре - наивно.
Проблема два: из-за тех же отключений дома стратегия "готовить когда нужно поесть и сразу съедать" невыполнима. При этом у обеих нас с бабушкой есть очень веская необходимость поесть тогда, когда надо организму, а не когда такая возможность есть.
Проблема три: всё по тем же причинам полностью полагаться на домашний холодильник тоже страшновато. Да, пока справляется (ттт!!!!!). Но страшно. Плюс ещё добавляются сложности с тем, чтоб быстро запихать туда приготовленный продукт: к примеру, я сварила еду, пока еда остывала до хотя бы тёплого - выключили электричество. Всё, даже еду комнатной температуры (+30) я опасаюсь в холодильник ставить, пока он не включится снова. А это часы.
Проблема четыре. Опять-таки здоровье. Минус консервы, минус сырокопчёные колбасы, как минимум как регулярная еда (иногда можно, но не каждый день), минус джерки-снеки.
Проблема пять. Деньги. Сублимированные рационы тупо не по карману, протеиновые батончики тоже, если речь не о разовой акции, а о регулярном питании.
И вот теперь со всем этим вопрос: что же из еды может быть нормальным источником белка в таких условиях?
То есть оно должно не испортиться в магазине, либо быть сразу готовым, либо не испортиться за несколько часов на жаре без холодильника после приготовления, не быть сильно солёным-копчёным-жирным-чесночным, и стоить где-то сопоставимо с куриными запчастями, не сильно больше.
Про спортивные протеины знаю, употребляю, но в бабушку это не засунуть, да и мне как основная еда а не аварийная страховка тоже не вариант (грёбанные подсластители!!! всё не получается найти протеин без них).
Ещё недавно нашла чечевичное пюре от стрит суп, хорошая штука, но нужен кипяток чтоб запаривать (даёт некоторые ограничения всё же), и по цене доступно (4-5 порций за 100 грн), и в бабушку запихнуть что-то бобовое - проблема, а если на регулярной основе, то похоже и с кишечником проблемы получаются.
Вообще идеальный продукт - яблоко.
Можно купить недорого и везде, можно хранить тупо в корзинке на столе, можно съесть прямо сырым, можно съесть много и ничего плохого от этого не случится. Вот только белка в нём блин нет.
Проблема раз: из-за отключений электричества полностью полагаться на то, что в магазинах те продукты, которые нужно хранить в холодильнике, действительно хранят при правильной температуре - наивно.
Проблема два: из-за тех же отключений дома стратегия "готовить когда нужно поесть и сразу съедать" невыполнима. При этом у обеих нас с бабушкой есть очень веская необходимость поесть тогда, когда надо организму, а не когда такая возможность есть.
Проблема три: всё по тем же причинам полностью полагаться на домашний холодильник тоже страшновато. Да, пока справляется (ттт!!!!!). Но страшно. Плюс ещё добавляются сложности с тем, чтоб быстро запихать туда приготовленный продукт: к примеру, я сварила еду, пока еда остывала до хотя бы тёплого - выключили электричество. Всё, даже еду комнатной температуры (+30) я опасаюсь в холодильник ставить, пока он не включится снова. А это часы.
Проблема четыре. Опять-таки здоровье. Минус консервы, минус сырокопчёные колбасы, как минимум как регулярная еда (иногда можно, но не каждый день), минус джерки-снеки.
Проблема пять. Деньги. Сублимированные рационы тупо не по карману, протеиновые батончики тоже, если речь не о разовой акции, а о регулярном питании.
И вот теперь со всем этим вопрос: что же из еды может быть нормальным источником белка в таких условиях?
То есть оно должно не испортиться в магазине, либо быть сразу готовым, либо не испортиться за несколько часов на жаре без холодильника после приготовления, не быть сильно солёным-копчёным-жирным-чесночным, и стоить где-то сопоставимо с куриными запчастями, не сильно больше.
Про спортивные протеины знаю, употребляю, но в бабушку это не засунуть, да и мне как основная еда а не аварийная страховка тоже не вариант (грёбанные подсластители!!! всё не получается найти протеин без них).
Ещё недавно нашла чечевичное пюре от стрит суп, хорошая штука, но нужен кипяток чтоб запаривать (даёт некоторые ограничения всё же), и по цене доступно (4-5 порций за 100 грн), и в бабушку запихнуть что-то бобовое - проблема, а если на регулярной основе, то похоже и с кишечником проблемы получаются.
Вообще идеальный продукт - яблоко.
Можно купить недорого и везде, можно хранить тупо в корзинке на столе, можно съесть прямо сырым, можно съесть много и ничего плохого от этого не случится. Вот только белка в нём блин нет.
